[{"data":1,"prerenderedAt":531},["ShallowReactive",2],{"industry-inshoku":3,"article-inshoku/articles/kouzabetsu-shikin-kanri":148},{"id":4,"title":5,"body":6,"cta":69,"description":73,"extension":74,"faq":75,"guarantees":75,"heroLines":76,"heroStyle":80,"industry":81,"industryQuestions":82,"manifestLead":95,"marqueeText":75,"meta":96,"name":97,"navigation":98,"painPoints":99,"path":116,"pricing":75,"pricingNote":75,"pricingOption":75,"primaryColor":117,"profileBio":118,"secondaryColor":119,"seo":120,"services":121,"stem":146,"tagline":5,"__hash__":147},"industries/inshoku/index.md","飲食店経営の税務、まるごとお任せください",{"type":7,"value":8,"toc":63},"minimark",[9,13,17,21,24,53,57,60],[10,11,5],"h1",{"id":12},"飲食店経営の税務まるごとお任せください",[14,15,16],"p",{},"飲食店オーナーに特化した公認会計士・税理士が、創業融資から開業後の経営まで、税務面からバックアップします。",[18,19,20],"h2",{"id":20},"飲食店の経営者が直面する税務の課題",[14,22,23],{},"飲食店経営には、一般的な事業とは異なる税務上のポイントがあります。",[25,26,27,35,41,47],"ul",{},[28,29,30,34],"li",{},[31,32,33],"strong",{},"開業資金の調達"," — 飲食店の開業には1,000〜2,000万円が必要。創業融資の事業計画書をどう作るかが鍵です",[28,36,37,40],{},[31,38,39],{},"現金商売特有のリスク"," — レジ管理、売上記録の正確性が税務調査で問われます",[28,42,43,46],{},[31,44,45],{},"キャッシュレス決済の管理"," — 入金サイクルが決済手段ごとに異なり、資金繰りが複雑になります",[28,48,49,52],{},[31,50,51],{},"法人化のタイミング"," — 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売上・経費用",[200,204,205],{},"日々の営業資金",[200,207,208],{},"売上の入金、食材仕入れ・家賃・光熱費・人件費の支払い",[182,210,211,214,217],{},[200,212,213],{},"2. 納税用",[200,215,216],{},"税金のプール",[200,218,219],{},"消費税・所得税・住民税の積み立てと納付",[182,221,222,225,228],{},[200,223,224],{},"3. 将来投資用",[200,226,227],{},"お店の成長資金",[200,229,230],{},"厨房設備の入れ替え、内装リニューアル、2号店の準備",[182,232,233,236,239],{},[200,234,235],{},"4. 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納税用口座にプールしておけば、確定申告の時期に資金不足にならない",[18,349,350],{"id":350},"納税用口座にいくら積み立てるか",[14,352,353],{},"飲食店経営で見落としがちなのが、消費税の準備です。とくに消費税は、赤字の年でもお客さまから預かった分を納める必要があります。",[14,355,356],{},"飲食店は店内飲食が標準税率10%、テイクアウトが軽減税率8%と税率が混在するケースがあります。ここでは店内飲食中心のお店を想定し、消費税率10%でざっくりした積み立て目安を示します。",[176,358,359,375],{},[179,360,361],{},[182,362,363,366,369,372],{},[185,364,365],{},"月の税抜売上",[185,367,368],{},"預かる消費税（10%）",[185,370,371],{},"仕入れ等で払う消費税",[185,373,374],{},"差引プール額の目安",[195,376,377,391,405],{},[182,378,379,382,385,388],{},[200,380,381],{},"200万円",[200,383,384],{},"20万円",[200,386,387],{},"約8万円",[200,389,390],{},"約12万円",[182,392,393,396,399,402],{},[200,394,395],{},"400万円",[200,397,398],{},"40万円",[200,400,401],{},"約16万円",[200,403,404],{},"約24万円",[182,406,407,410,413,416],{},[200,408,409],{},"800万円",[200,411,412],{},"80万円",[200,414,415],{},"約32万円",[200,417,418],{},"約48万円",[14,420,421],{},"※簡易課税制度を選択している場合、飲食業は第四種事業でみなし仕入率60%が適用されます。売上の消費税額の40%（＝100%−60%）がプール目安です。2割特例を使えるケース（2026年分まで適用可能）では、売上の消費税額の2割が納税額です。",[14,423,424],{},"毎月の売上が確定したタイミングで、売上・経費用口座から納税用口座へ振り替える習慣をつけましょう。年に1回まとめてではなく、毎月こつこつ移すのがコツです。",[18,426,427],{"id":427},"個人事業と法人で少し違うところ",[14,429,430],{},"個人事業主の場合、お店のお金＝自分のお金なので、生活費用口座への移動は「事業主貸」として記帳するだけで済みます。",[14,432,433],{},"一方、法人の場合は注意が必要です。将来投資用口座やオーナーの生活費用口座のお金も、あくまで法人の資産です。オーナー個人に移すには役員報酬として毎月定額で支払う「定期同額給与」のルールを守る必要があります。期の途中で金額を変えると、その変更分が経費として認められないケースがあるので、金額の変更は事業年度の開始から3カ月以内に行いましょう。",[18,435,437],{"id":436},"参考当事務所の口座運用例","参考：当事務所の口座運用例",[14,439,440],{},"実際に私自身がどう口座を使い分けているか、参考までにお伝えします。",[14,442,443,446,447,454,455,460,461,460,466,471],{},[31,444,445],{},"事業用口座（日常の業務）"," 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